こんな野菜もあるんです!

いつもお世話になっております、あさがお神楽店の小西です。

今日は出荷が始まりましたこの野菜・・

なんだか分かりますか?実はこれゴーヤなんです!

数年前から出荷があるのですが珍しいですよね。

地元産のゴーヤなどを使ってゴーヤーチャンプルなどいかがでしょうか?

今日も元気にあさがお神楽店でお待ちしております。

黒大豆味噌完成!!

こんにちは!あさがお永山店の亀田です。

今回は先日行われた黒大豆味噌の発表会の様子をご紹介します。

6月8日(木)に旭川農業高校 食品科学科 あさがお販売会と合わせて、

「黒大豆味噌」完成発表会・販売会が行われました。

同時開催ということもありまして、店内はたくさんのお客様でにぎわいました!!

今回発売を開始した、黒大豆味噌は旭川産の黒大豆を使用していて、

JAあさひかわ・旭川農業高校・いとげん味噌工房のコラボレーションで完成した味噌になっています。

黒大豆味噌は810円(込)、その他にも米糀味噌も同時販売!こちらは690円(込)で販売しております。

あさがお永山店・神楽店でも販売しておりますので、是非ご賞味ください!!

あさがお永山店でお待ちしております!!

自然雪蔵熟成そば開始!!

こんにちは、あさがお永山店の亀田です。

暑い夏に近づいている今、冷たいお蕎麦は食べたくありませんか?

直売所横にある江丹別そば穂の香で自然雪蔵熟成そばが始まりました!!

蕎麦の実を半年間じっくり熟成しているため、甘み・香りがよく感じられます。

のどごしも最高です。いつものお蕎麦との違いを是非この機会に!!

冷たい蕎麦・温かい蕎麦どちらもご提供しております。

季節限定のメニューも用意してありますので、ぜひお立ち寄りください!!

お待ちしております!!

かぶと大根が入荷しております!

いつもお世話になっておりますあさがお神楽店の小西です。

気温も暖かくなり野菜の出荷も増えてまいりました。

その中でも本日ご紹介するのは

かぶと大根です!

大根はサラダや煮物、おろしにして薬味などにかぶはスープにしても美味しいですよ。

週を追う事に野菜の種類も増えていきます。

今日も元気にあさがお神楽店でお待ちしております。

春キャベツはいかがでしょうか?

いつもお世話になっております、あさがお神楽店の小西です。
あさがおでは苗物の販売も始まり忙しい時期が始まりました。
春の野菜「春キャベツ」出荷が始まりました!

まだ数は少ないですが春の味覚をご賞味ください。
今日も元気にあさがお神楽店でお待ちしております。

アスパラ入荷始まりました!!

こんにちは、あさがお永山店の亀田です。
更新が遅くなり申し訳ありません…。

暖かい日が多くなり、あさがお永山店にもたくさんの野菜が入荷しています!!

アスパラの入荷も始まっています。
少しずつ入荷の数も増えてきているところです。
炒めものにも・茹でて温野菜にしても…。
様々な料理に使えます。

今が旬のアスパラ、この機会に是非ご賞味ください!!

あさがお永山店でお待ちしております!!

珍しいお野菜入荷しております!

いつもお世話になっております、あさがお神楽店の小西です。

今週は気温も高く過ごしやすい日が続いていますね。

もう少し暖かくなれば氷割りなどしやすいんですが・・

そうそうあさがおにも珍しいお野菜がにゅうかしております。

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豆苗(とうみょう)とブロッコリースプラウトです。

ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽です。

両方共にカイワレ大根の同じように薬味やサラダなどにご使用いただけます。

くせが少なく食べやすいですよー!

今日も元気にあさがお神楽店でお待ちしております。

ゆめぴりか甘酒についてのお知らせ

こんにちは、あさがお永山店の亀田です。

雪も少しずつ溶けて、春を感じられるようになってきました。今週末は気温も暖かくなるみたいですね!!

今回は、「ゆめぴりか甘酒」についてのお知らせです。

大変好評をいただいております、ゆめぴりか甘酒はただいま品切れとなっております。

入荷は4月以降になる予定です。

テレビやラジオ等でも放送して頂き、はやく皆様にもお試しいただきたいと思っています。

お待たせしてしまい大変申し訳ありません。入荷までもうしばらくお待ちください!

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3月もあさがお永山店でお待ちしております!!

人参を食べてかぜを予防しましょう!

いつもお世話になっております、あさがお神楽店の小西です。

暦の上でも弥生(3月)に入り春も近づくこの季節、皆様お元気でしょうか?

少しずつ暖かくなってきているこの頃かぜの予防におススメなのが

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人参です!人参に含まれる栄養素βーカロテンは体内でビタミンAに変わりウイルスの侵入を防いでくれるんです。

まさに寒いこの時期にもピッタリ!食物繊維も豊富に含んでおります。

そして人参の生産量はここ北海道が1位なんですよ。

人参を食べて寒い時期を乗り切りましょう!

今日も元気にあさがお神楽店でお待ちしております。

小松菜、ルッコラ入荷しております!

いつもお世話になっておりますあさがお神楽店の小西です。

今週は積雪も多く除雪が大変です。

そんな中でもあさがおには少しずつ野菜の出荷も始まっております。

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本日ご紹介するのはルッコラと小松菜になります。

まだまだ数量多いとは言えませんが葉物野菜を食べて体力をつけましょう!

寒い時期もあと少しです、御体を御自愛ください。

今日も元気にあさがお神楽店でお待ちしております。