こんにちは、あさがお永山店の亀田です。
毎日、暑くなったきましたね!あさがおにも少しずつ夏のお野菜入荷しています。
今日は珍しいお野菜をご紹介!
ブロッコリーやカリフラワーの仲間のロマネスクというお野菜。
食物繊維が豊富でビタミンCもたっぷり!味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーっぽいという不思議な野菜。
クセはなく、サラダやピクルス、パスタなどに使えます!!夏野菜と一緒にピクルスにしたらとても綺麗ですね!
見た目も鮮やかで、きっと食卓も華やかになること間違いなし!!是非一度お試しください。
あさがお永山店でお待ちしております!!